Witam serdecznie!
Wracam po długiej przerwie, ale za to z konretnym przepisem. :)
Dzisiaj przepis na tartę Snickers - słodka sama w sobie, z samych dobrych składników!
Przepis na tortownicę o średnicy 21 cm.
Kawałek 1/10:
212 kcal B7/T10/W23
✔ Spód:
- 4 jajka, 100ml mleka,
- 20g mąki gryczanej/pelnoziarnistej,
- 40g mąki kokosowej,
- słodzidło.
Wszystko mieszamy i pieczemy ok. 25-30 minut w 160 stopniach.
✔ Pierwsza warstwa:
- 200g daktyli moczymy we wrzątku do miękkości i blendujemy.Smarujemy wcześniej wystudzony spód.
70g orzeszków ziemnych (wciskamy lekko w krem z daktyli i delikatnie solimy).
✔ Polewa:
70g czekolady gorzkiej rozpuszczamy w kąpieli wodnej z 10g oleju kokosowego.
Po polaniu wstawiamy do lodówki do zastygnięcia.
Smacznego!
Martyna
